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每天一碗粥,喝出来的健康
2022-10-06

(1)麦麸牛奶粥

原料:小麦麦麸100克,牛奶300毫升,酥油5克,白糖100克,精盐少许。

制作:将麦麸漫泡3分钟,加水煮粥,将熟时放入牛奶煮10分钟,加酥油、白糖及少量精盐,麦訣开花即可。每曰早晚餐服食。

功能:益气健脾,美颜健身。

(2)牛乳粥

原料:粳米2两,鲜牛奶1斤。

制作:先以粳米煮粥,待粥将熟时,加入牛奶同煮成粥。

功能:益虚损,养五脏,强气血。中老年人长期食用有助健康。

(3)羊肉粥

原料:新鲜精羊肉250克,拘杞子3克,粳米适量。

制作:将羊肉洗净,切成块,同粳米煮粥。

功能:益气血,补虚损,暖脾胃,适用于阳气不足、气血亏损、体虚羸瘦、中虚反胃、畏寒怕冷、腰膝酸软。长期食用有助增强体质。

(4)暖怀粥

原料:取大枣8枚,枸杞子3克,鲜生姜8克,糯米2两。

制作:将生姜切成末,同大枣、枸杞同煮成粥。放温后食用。注意不宜凉服。功能:暖脾胃,散风寒。